"오전에 커피는 이 시간대 마셔야 좋아" 커피를 마시기 좋은 최적의 시간대

“오전에 커피는 이 시간대 마셔야 좋아” 커피를 마시기 좋은 최적의 시간대

하루를 시작하는 필수 아이템으로 여겨지는 커피가 일어나자 마자 마시는 것이 오히려 스트레스를 유발한다는 연구 결과가 있습니다.

그렇다면 언제가 가장 이상적인 시간일까요?

과거 미국 메릴랜드주 유니폼드 서비스 대학 연구팀의 연구에 따르면, 커피를 마시기 가장 좋은 시간은 잠에서 깨어난 지 1~2시간이 지난 뒤라고 합니다.

이 연구에서는 아침에 일어나면서 체내에서 분비되는 ‘코르티솔’ 스트레스 호르몬과의 관련성을 강조하고 있습니다.

아침에 일어난 직후에는 코르티솔 수치가 최고조에 달하는 것은 물론, 이때 커피를 마시면 카페인에 대한 내성이 높아지고 코르티솔 분비가 더욱 촉진되기 때문 인데요.

더불어 코르티솔 수치가 가장 높은 시간대는 오전 8~9시, 12~13시, 오후 5시 반~6시로 설명되어 있습니다.

따라서 이 시간대를 피하고, 오전 9시 30분에서 오전 11시 사이에 커피를 즐기면 몸에 덜한 부담을 줄일 수 있습니다.

연구에 참여한 한 연구원은 “코르티솔 호르몬이 분비될 때 커피를 마시면 커피를 마신 것 같지 않아 더 많이 마시게 된다”면서 “각자 수면 패턴이 다르기 때문에 본인에게 맞는 시간대를 찾아야 한다”고 강조하고 있습니다.

또한, 마지막으로 커피를 마시는 시간으로 잠자기 6시간 전을 권장하고 있습니다. 미국식품의약품(FDA)에 따르면 카페인의 수면 방해하는 각성 효과는 섭취 후 4~6시간 이내 완화되기 때문입니다.